キッチン家電

【2022年最新】安い&便利!ハンドミキサーのおすすめ人気ランキング12選

ハンドミキサーはケーキやパン、ドレッシングなどを作る時の手間を大幅に軽減してくれるキッチン用品です。

ハンドミキサーが一台あれば、ホイップクリームもメレンゲもあっという間に美しく仕上がります。

「泡立て器で混ぜたけど、疲れるばかりで全然クリームが固まらない…」なんて苦労ももはや必要ありません!

そんなハンドミキサーは国内外のメーカーから様々な商品が発売されていて、どれを選べば良いか迷ってしまいますよね。

そこで今回は「ハンドミキサーの選び方」と「ハンドミキサーのおすすめ12選」をご紹介します。ぜひ参考にしてみてください♪

YUKI

料理愛好家

自宅では5段階速度調節ができるハンドミキサーを使用しており、ケーキ作りやクリーム作りに重宝しています。10年以上同じハンドミキサーを使っていますが、ビーターがステンレス製なので劣化も目立たず、まだまだ活躍してくれそうです。ハンドミキサーにこだわりを持つ私が、さまざまな商品を比較しておすすめアイテムをご紹介します!

Contents

ハンドミキサーを選ぶ4つのおすすめの選び方!

ハンドミキサーは、機種ごとに少しずつ性能が異なります。本体の重さやビーターの形といったわずかな差が、使い勝手を左右することもしばしばです。

ここでは、ハンドミキサーの選び方のポイントを4つご紹介します。ぜひ購入前にすべてのポイントを押さえておきましょう!

ハンドミキサーは細かく速度調節できる機種が便利!


ハンドミキサーは、回転速度の段階を細かく切り替えられる製品が便利です。速度を細かく調節できるほうが、幅広い用途に応用しやすくなります。

回転速度の調節は、3段階や5段階の製品が一般的です。中には9段階などかなり細かく設定できるものもあります。

たまにお菓子を作るだけなら、3段階でも十分でしょう。しかし、メレンゲやクリームの食感にもこだわりたいなら、5段階以上の製品がおすすめです。

また、速度切り替えスイッチの位置もチェックしておきましょう。ミキサーを握りながら、親指が届く範囲にスイッチがあるのが望ましいです。

ハンドミキサーは、できるだけ回転速度を細かく切り替えられる製品を選ぶと良いでしょう!

ハンドミキサーはサイズ・重量で選ぶ


ハンドミキサーは、片手で持つことを想定してサイズと重量をチェックしましょう!サイズが大きかったり重量が重かったりすると、作業中に腕が疲れやすくなってしまうからです。

ただし、高性能でモーターが大きい製品ほど本体が重くなる傾向にあるため、一概に軽量であれば良いというわけでもありません。

目安として「本体サイズは20cm前後」「重量は1kg前後」の製品を選ぶと間違いないでしょう。

ハンドミキサーは片手で持ちやすい本体サイズと重量、そして性能とのバランスを考慮してちょうど良い製品を選びたいですね♪

ハンドミキサーはビーターの素材・形で選ぶ

ビーターの素材 特徴

ステンレス
  • 耐久性が高く、重めの食材も混ぜやすい
  • ボールに触れると、大きな音がしやすい
  • 金属のボールが傷ついてしまうことがある

プラスチック
  • ボールに触れても、大きな音がしにくい
  • ボールに傷が付きにくい
  • 耐久性が低く、重めの食材には不向き

ハンドミキサーは、ビーターの素材と形にもこだわりましょう!ビーターとは、本体の下に差し込んで実際に泡立てを行う部分のことです。

ビーターの素材と形によって、クリームの泡立ち具合や使用後のお手入れのしやすさが大きく変わるんですよ!

ビーターの素材には「ステンレス」または「プラスチック」があります。ハンドミキサーを長く大切に使うなら、耐久性が高いステンレス製がおすすめです!

ビーターの形状は、細いものならメレンゲやクリームをきめ細かく仕上げやすくなります。逆に、太いものは生地などをさっくり混ぜるのに最適です。

またビーターの中心に軸がないタイプなら、使用後の洗浄が楽になります。ハンドミキサーはビーターの素材・形も要チェックです!

YUKI
ビーターの形状には、製品ごとに本当に色々な工夫が凝らされています。この後のランキングでは実際の商品を写真付きで紹介していますので、ぜひビーターの形を見比べてみてください♪

ハンドミキサーは機能性で選ぶ

機能 特徴

定格時間
  • 定格時間=連続使用できる時間
  • 仕上がりにこだわるなら、定格時間10分以上の製品がおすすめ

消費電力
  • ハンドミキサーの消費電力は40~250W程度
  • 消費電力が大きい製品はパワフルに泡立てができる
  • 消費電力が大きい製品ほど重くなりやすく、電気代もかかる

収納しやすさ
  • できるだけコンパクトに収納できる製品がおすすめ
  • 収納ケース付きなら、コードやビーターをまとめてしまえる
  • 本体側面にビーターをはめ込んでしまえるタイプもある

ハンドミキサーは「定格時間」「消費電力」「収納のしやすさ」といったその他の機能性にも注目して選びましょう!

定格時間とは、ハンドミキサーを連続使用できる時間のことです。丁寧にきめ細かい泡立てをするなら、定格時間は10分以上の製品がおすすめですよ!

また、ハンドミキサーは消費電力が大きいほどパワフルに稼働してくれます。ただし、そのぶん電気代や本体の重量に注意が必要です。

時々しか使わないなら、収納のしやすさも確認しましょう!ビーターや電源コードをコンパクトにまとめられる製品なら、キッチンでも邪魔になりにくいです。

ハンドミキサーは、事前に機能性もしっかりとチェックしておきましょう!

徹底比較!ハンドミキサーのおすすめ人気ランキングTOP12!

ここからは、現在販売されているハンドミキサーの中でも特におすすめの商品を12選ピックアップしてご紹介します!

高性能モデルから低価格で購入できる商品まで幅広く取り揃えていますので、ぜひ比較検討してみてください!

No.1

アメリカ発のおすすめメーカー!クイジナートのスマートパワーハンドミキサーHM-060SJ

クイジナート
スマートパワーハンドミキサーHM-060SJ

8,918円(税込)

created by Rinker
Cuisinart (クイジナート)
¥11,164
(2024/12/23 08:55:53時点 Amazon調べ-詳細)

クイジナートのスマートパワーハンドミキサーHM-060SJの特徴

アメリカ発のキッチン家電ブランド「クイジナート」のハンドミキサーです。本体には、コンパクトに片付けるための収納ケースが付いています。

本製品の特徴は、30分間連続使用できるパワフルなモーターを搭載していることでしょう。回転速度も5段階で調節可能です。

また、基本のビーターの他に3種類のアタッチメントも付属します。お菓子作りからパン作りまで幅広い用途で活躍してくれる一台ですよ♪

  • 商品詳細
  • 口コミ
速度調節 5段階 本体サイズ・重量 幅9.5×奥行21×高さ29.5cm/1.1kg
ビーターの素材 ステンレス 定格時間 30分
消費電力 160W

インスタグラマーさんが紹介していたことでこの商品を知りました。おもにパン作りに使っていますが、使い心地が良いです。
出典:Amazon

最近スイーツ作りにハマっている子供のために買いました。生クリームは低速1でも一瞬でホイップできました。
出典:Amazon

嫁へのプレゼントに購入しました。メレンゲがあっという間に作れると喜んでいます。
出典:Amazon

No.2

すばやく泡立てができる!貝印のおすすめハンドミキサーDL-7520

貝印
ハンドミキサーDL-7520

2,736円(税込)

貝印のハンドミキサーDL-7520の特徴

刃物やキッチン用品などを製造する老舗メーカー「貝印」のハンドミキサーです。回転速度は5段階で調節できます。

本製品は、ビーターにクランクスリッド形状を採用していることが特徴です。こだわりのビーターが、スピーディに食材を混ぜ合わせてくれます。

ビーターをボタンひとつで簡単に取り外せるのも便利です。使用後のビーターは、本体側面にはめ込んでコンパクトに収納できますよ!

  • 商品詳細
  • 口コミ
速度調節 5段階 本体サイズ・重量 19.4×13.5×8.4cm/855g
ビーターの素材 ステンレススチール 定格時間 10分
消費電力 150W

パワフルで、卵白もすぐに泡立ちます。
出典:楽天市場

ビーターの形状が良いおかげで、少量でもしっかり混ぜられます。稼働音も静かなほうだと思います。
出典:楽天市場

通っていた料理教室で使っていたのと同じものを買いました。生クリームが簡単にホイップできます。
出典:楽天市場

No.3

低価格でコスパ◎!おすすめのニトリのハンドミキサーHM-702WT

ニトリ
ハンドミキサーHM-702WT

2,074円(税込)

ニトリのハンドミキサーHM-702WTの特徴

ニトリが販売するハンドミキサーです。幅18cmのコンパクトサイズで、重さも620gと軽めに作られています。

本製品の魅力は、しっかりとお菓子作りなどに使えるハンドミキサーが低価格で買えるコスパの良さでしょう。回転速度も5段階で調節可能です。

また、ビーターが付いたままでも本体を立てることができるので「体力に自信がない」「すぐに手が疲れてしまう」という場合にも使いやすいですよ♪

  • 商品詳細
  • 口コミ
速度調節 5段階 本体サイズ・重量 幅18.1×奥行12.7×高さ8cm/620g
ビーターの素材 ステンレス 定格時間 10分
消費電力 65W

お手頃価格かつコンパクトで良いです。収納にも便利で言うことなし!
出典:ニトリネット

購入の決め手は立てて使えるところです!意外と立てられない製品もあるので…。
出典:ニトリネット

No.4

生クリームやメレンゲ作りにおすすめ!ドリテックのハンドミキサー

ドリテック
ハンドミキサー

1,980円(税込)

ドリテックのハンドミキサーの特徴

計測機器を中心として、幅広い製品を製造するメーカー「ドリテック」のハンドミキサーです。5段階の速度調節機能が付いています。

本製品は、生クリームや卵白の泡立てに最適なワイヤー型のビーターを採用していることが特徴です。ビーターの中心に軸がないため、お手入れも簡単ですよ!

専用ケース付きで、使わない時はコンパクトに収納できます。コスパが良く、時々お菓子作りを楽しみたいという場合におすすめの商品です♪

  • 商品詳細
  • 口コミ
速度調節 5段階 本体サイズ・重量 約 W190×D77×H200mm(ケース収納時)/約740g
ビーターの素材 ステンレス 定格時間 10分
消費電力 70W

使いやすく、洗いやすく、さらに軽い!価格も手ごろで満足しています。
出典:Amazon

以前使っていたものが壊れたので買いました。音も比較的静かですし、速度調節も何段階もあるのでいろいろな用途に使っています。
出典:Amazon

価格は安いけど、5,000円くらいで売っている商品と比べても引けを取りません。
出典:Amazon

No.5

シンプル&静音!パナソニックのハンドミキサーMK-H4-W

パナソニック
ハンドミキサーMK-H4-W

3,764円(税込)

パナソニックのハンドミキサーMK-H4-Wの特徴

パナソニックが販売するハンドミキサーです。収納ケース付きで、ビーターやコードをコンパクトにしまうことができます。

本製品は、シンプルだからこその使い勝手の良さが魅力です。速度調節は3段階ですが、しっかりと質の高いメレンゲやクリームを作れますよ♪

また、稼働音が静かで使いやすいという口コミもよく見られます。集合住宅にお住まいで稼働音が気になるという場合にもおすすめです!

  • 商品詳細
  • 口コミ
速度調節 3段階 本体サイズ・重量 約185×85×205mm(収納時)/1100g
ビーターの素材 ステンレス 定格時間 15分
消費電力 80W

稼働音が静かでパワーも良い感じです。さっそくホイップクリームとメレンゲを作ってみましたが、上手くできました。
出典:楽天市場

お菓子教室の先生が使っているのと同じものを購入しました。使い勝手が良いですし、ブランドの安心感もあります。
出典:楽天市場

収納がコンパクトで、デザインもシンプルなのが気に入っています。この商品を選んで良かったと思いました。
出典:楽天市場

No.6

お菓子作りにおすすめ!テスコムのハンドミキサーTHM1300-S

テスコムのハンドミキサーTHM1300-Sの特徴

テスコムとABC Cooking Studioが共同開発したハンドミキサーです。2020年9月に発売されたばかりの最新モデルとなっています♪

本製品の特徴は、細いワイヤー型のビーターを採用していることです。少量の食材でも効率よく泡立てができて、中心に軸がないのでお手入れも簡単ですよ!

収納ケースの外側にはコードクリップが付いていて、電源コードを清潔にすっきりと巻き付けておけるのも嬉しいポイントです。

  • 商品詳細
速度調節 5段階 本体サイズ・重量 高さ/ 175mm 幅/ 190mm奥行き / 85mm(収納時)/830g
ビーターの素材 ステンレス 定格時間 10分
消費電力 80W
No.7

泡立て器風ビーターが使いやすい!無印良品のハンドミキサー

無印良品
ハンドミキサー

4,890円(税込)

無印良品のハンドミキサーの特徴

無印良品が販売するハンドミキサーです。シンプルなデザインで、速度調節は2段階となっています。

本製品の特徴は、泡立て器風のビーターが1本のみ付属することでしょう。ビーターはワイヤー型なので、メレンゲをきめ細かく泡立てられますよ♪

ビーターをワンプッシュで取り外せるのも便利ですね。機能は少なめですが、ご自宅でたまにお菓子を作るという目的にはぴったりの一台です!

  • 商品詳細
  • 口コミ
速度調節 2段階 本体サイズ・重量 高さ約203×幅約240×奥行き約81mm(ビーター取付時)/約800g
ビーターの素材 ステンレス 定格時間 10分
消費電力 40W

息子とカステラ作りに使用しました。本体が軽く、問題なく使えました。カステラもおいしくできました。
出典:無印良品

他のメーカーの商品と比較はできませんが、時々お菓子を作る程度の自分にはこれで十分でした。
出典:無印良品

きめ細かいメレンゲを作ることができて、シフォンケーキが驚くほどふわふわに焼けました。
出典:無印良品

No.8

プラスチック製ビーターをお探しなら!パール金属のハンドミキサー グッドキューティ

パール金属
ハンドミキサー グッドキューティ

1,738円(税込)

パール金属のハンドミキサー グッドキューティの特徴

パール金属が販売する、お手頃価格のハンドミキサーです。5段階で速度調節ができるようになっています。

本製品の特徴は、プラスチック製のビーターを採用していることでしょう!ビーターがボールに触れても嫌な音がせず、金属が削れる心配もありません。

本体の重さは592gと軽量で、サイズもコンパクトです。重めの食材のかくはんには向きませんが、生クリームやスポンジ生地を作るのにおすすめですよ♪

  • 商品詳細
  • 口コミ
速度調節 5段階 本体サイズ・重量 幅75×奥行180×高さ265mm(ビーター含む)/592g
ビーターの素材 ポリアセタール 定格時間 7分
消費電力 120W

ビーターがプラスチックなのでボールに当たっても金属音がしません。サイズも小ぶりでちょうど良かったです。
出典:楽天市場

使用中の飛び散りがなく、パワーもしっかりしていました。使用後の洗浄も簡単でした。
出典:楽天市場

とても軽量で、速度切り替えも5段階あって使いやすいです。
出典:楽天市場

No.9

パティシエにも愛されるおすすめブランド!キッチンエイドのハンドミキサーKHM928WH

キッチンエイド
ハンドミキサーKHM928WH

15,900円(税込)

キッチンエイドのハンドミキサーKHM928WHの特徴

世界的に人気のキッチン用品メーカー「キッチンエイド」のハンドミキサーです。本製品は、9段階で回転速度を調節できます。

さらに「ソフトスタートコントロール機能」でゆっくりと起動するため、食材の飛び散りも防ぐことが可能です。

付属するアタッチメントが豊富なのも大きな魅力でしょう。ややお値段は張りますが、本格的に製菓・製パンを楽しみたい場合におすすめですよ♪

  • 商品詳細
  • 口コミ
速度調節 9段階 本体サイズ・重量 16.35×8.8×19.05cm
ビーターの素材 ステンレス 定格時間
消費電力

使い心地が最高です。パン作りがとても楽になりました。
出典:Amazon

パワフルで、泡立ちも早いです。やや重量が重い気がしますが、許容範囲だと思います。
出典:Amazon

パワーがあるので、少量のパン生地が上手く作れます。見た目もかっこよく、良い製品です。
出典:Amazon

No.10

安いハンドミキサーをお探しなら!おすすめはアイリスオーヤマ PMK-H01-W

アイリスオーヤマのハンドミキサーPMK-H01-Wの特徴

アイリスオーヤマが販売するハンドミキサーです。二千円台で買える安さと、しっかり泡立てができるコスパの良さで人気を集めています。

本製品は、低価格ながら5段階で速度調節が可能です。押している間速度を最高に保つことができるターボボタンも付いています。

250Wのハイパワーなので、短時間で泡立てができますよ!ただし、定格時間が短めなので、本格的にお菓子作りを楽しみたい場合は注意が必要です。

  • 商品詳細
  • 口コミ
速度調節 5段階 本体サイズ・重量 幅約9×奥行約19.4×高さ約24(使用時)/1.2kg
ビーターの素材 ステンレス 定格時間 3分
消費電力 250W

きちんと泡立てができて、コスパが良いと思います。
出典:Amazon

値段のわりにしっかり泡立てができます。家庭用なら十分です。
出典:楽天市場

低価格で購入できて満足しています。収納もまとまっていて片付けが楽です。
出典:楽天市場

No.11

コンパクトで使い勝手も良い!ビタクラフトのクイックハンドミキサー

ビタクラフト
クイックハンドミキサー

6,600円(税込)

ビタクラフトのクイックハンドミキサーの特徴

アメリカ発の調理器具メーカー「ビタクラフト」のハンドミキサーです。長方形ですっきりとしたデザインが特徴的ですね♪

本製品の魅力は、独自の「クランク+スリット形状」のビーターです。空気をたっぷりと取り込みながら、すばやくきめ細かい泡を作ることができます。

回転速度は5段階で調節可能です。ビーターやコードは、本体側面にセットしてコンパクトに片付けられる仕様になっていますよ!

  • 商品詳細
速度調節 5段階 本体サイズ・重量 幅16.3cm×奥行き9.8cm×高さ13.3cm/約760g(本体のみ)
ビーターの素材 ステンレス 定格時間 10分
消費電力 150W
No.12

ケーキ作りに最適!コスパの良いおすすめハンドミキサー

Roommateのハンドミキサーの特徴

二千円以下という安価で購入できて、基本的な性能もしっかりと備えているコスパの良いハンドミキサーです。

コンパクトかつ軽量なので、女性でも取り扱いやすくなっていますよ!回転速度も5段階で調節できます。

使用後はボタンひとつでビーターを簡単に取り外し可能です。低価格でしっかりと使えるハンドミキサーをお探しの場合は、ぜひ候補に入れてみてください♪

  • 商品詳細
  • 口コミ
速度調節 5段階 本体サイズ・重量 約W18xH12xD7cm(ビーター除く)/約620g(ビーター含む)
ビーターの素材 ステンレス 定格時間 5分
消費電力 150W

娘とお菓子作りをするために購入しました。メレンゲがすぐふわふわになりました。
出典:Amazon

この価格でこのスペックならコスパが良いと思います。大満足です。
出典:Amazon

日本製で安心ですし、ビーターの取り付けも簡単にできます。パワーがあるので、回転速度は1でも十分なくらいです。
出典:Amazon

ハンドミキサーの上手な使い方は!


ハンドミキサーは、以下のコツを押さえておけばスムーズに使用することができます。

  • コンセントに挿す前に、ビーターをしっかりと本体に取り付ける
  • ボールの下に濡れ布巾を敷いて安定させる
  • ビーターはボールに深く挿し込んだ状態でオンオフを切り替える
  • 低速からスタートし、徐々に速度を上げていく

誤作動によるケガを防ぐためにも、ビーターはコンセントにプラグを挿し込む前に取り付けておきましょう。またハンドミキサーは、使い方を誤ると材料が周囲に飛び散って大惨事になりかねません。

そのため「回転は低速からスタートする」「ビーターはボールに深く挿し込んだ状態でスイッチを切り替える」などの工夫が大切ですよ♪

ハンドミキサーについてのよくあるQ&A

では、最後にハンドミキサーを使う上での気になるQ&Aをご紹介していきます。

ハンドミキサーの値段はどれくらいですか?
製品によっても異なりますが、ハンドミキサーの値段は1,700~15,000円程度が相場です。

趣味やお祝い事のために時々お菓子を作るぐらいであれば、安めの機種でも十分に役割を果たすことができます。

一方、クリームやメレンゲの出来栄えにもこだわって本格的なケーキを作るなら、1万円以上の高性能機種を候補に入れてみると良いでしょう!

ダイソーやセリアなどの100均でもハンドミキサーを購入できますか?
はい、100円ショップでもハンドミキサーを購入することができます。

ただし、小型で生クリームには使用できなかったり手動で混ぜる仕組みだったりと、本格的なお菓子作りには向かない製品が多いようです。

ホイップクリームやメレンゲをきれいに泡立てたいなら、やはり普通のハンドミキサーを購入することをおすすめします。

ハンドミキサーで離乳食は作れますか?
ハンドミキサーは離乳食作りには不向きでしょう。なぜなら、ハンドミキサーは生クリームやメレンゲなどを「泡立てる」ことに特化したアイテムだからです。

離乳食作りには、刻んだり潰したりといった作業が得意な「ハンドブレンダー」を使用するのがおすすめですよ!

まとめ

今回は、ハンドミキサーの選び方とおすすめ商品12選をご紹介しました。ハンドミキサーがご家庭に一台あれば、手間のかかる生クリームやメレンゲなどの泡立てをぐっと楽にしてくれます。

また、二千円前後の低価格でも、お菓子作りに十分使える性能の良い製品がそろっているのも特徴です。予算が少なかったとしても、購入を諦める必要はありません!

ハンドミキサー選びに迷った時は、ぜひ今回の記事を参考にしてご家庭にぴったりの一台を見つけましょう♪